Decidida a perder, realmente, o peso que recuperei em ano e meio, resolvi ler este livro:
YOU: a sua dieta
... e sabem que mais? Apesar de ter sido escrito por americanos para americanos, nem é mau de todo! Tem lá umas pataquadas que até fazem rir, umas metáforas engraçadas, umas bocas fixes, mas, acima de tudo, tem informação consistente, relevante e que vem ajudar a perceber o "processo"!
Comecei ontem a ler e já tenho umas dicas fixes, as quais, à medida que vou descobrindo, venho aqui colocar!
Dica #1 - canela! Ontem disse aqui que ia passar a comer pão integral com canela ao pequeno almoço... mas ia fazâ-lo porque "ouvi dizer" que era bom... muito bem, hoje sei porque razão é que a canela é boa para ajudar a controlar o peso: "a canela aumenta a sensibilidade à insulina, o que ajuda a estimular o centro de saciedade no cérebro, e também reduz os níveis de açúcar e de colesterol no sangue"!
Dica #2 - ingerir alimentos ricos em leptina, que é um químico da gordura que "diz" ao cérebro que o corpo está saciado (próximo passo, descobrir quais são estes alimentos...)
Dica #3 - alimentos integrais, além de serem ricos em fibras, dão uma sensação de saciedade maior do que os outros.
Dica #4 - andar diariamente, pelo menos, 30 minutos.
Dica #5 - assim que tivermos fome, comer frutos secos, especialmente nozes, que, além de ricos em ómega3, dão a sensação de estarmos "cheios". Estes são os famosos "snacks inteligentes" do Dr. Oz - ter sempre na gaveta da secretária uma caixinha com frutos secos, especialmente nozes.
Há de chegar o ponto em que o livro, escrito por médicos (o famoso Dr. Oz - mais conhecido pelo médico da Ophra - e pelo Dr. Roizen), fará um plano alimentar de 14 dias, o qual, de acordo com eles, conseguimos descer 1 número...
Outra coisa que eles dizem... o importante não é o peso propriamente dito... o importante é o tamanho da cintura, que nas mulheres deve ser de, pelo menos 82 cm, e nos homens 89 - o objectivo não é chegar ao peso que achamos ideal, mas sim chegar ao peso que o nosso corpo acha ideal, sendo esse, e caso não tenhamos sido adolescentes obesos, o mesmo, mais coisa menos coisa, que tínhamos aos 18 anos (ok, para mim vai ser complicado, tinha cerca de 64 kg e cintura de 60 e poucos...). Seja como for, aqui fica registado o número actual da minha cintura, a qual vou medir todas as semanas e aqui registar!
CINTURA - 100 CM
Aguardem novas dicas!!